25/08 - Aula Magna: Mestrado Profissional Em Comportamento do Consumidor - ESPM
25/08 - Aula Magna: Mestrado Profissional Em Comportamento do Consumidor
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25/08 – Aula Magna: Mestrado Profissional Em Comportamento do Consumidor

Food and Wine : Sustainable Consuption Pattern in Europe in Turbulent Times

Sobre o evento

A pandemia e a crise do COVID-19 afetaram a rotina de bilhões de pessoas pelo mundo e causaram impactos econômicos e sociais.
Para compreender e discutir alguns desses impactos sob a ótica do comportamento do consumidor e das tendências de consumo, a ESPM realiza no próximo dia 25 de agosto a Aula Magna do curso de Mestrado Profissional em Comportamento do Consumidor.

Com o tema “Food and Wine: sustainable consumption pattern in Europe in turbulent times”, professores pesquisadores de três universidades italianas discutem os novos caminhos do consumo após a crise do COVID-19 e seus impactos nos hábitos do consumidor, bem como na percepção e exigências sobre as marcas. No centro da discussão neste ano estará o consumo sustentável de alimentos e como este setor, no atual cenário, torna-se protagonista em inovações e estratégias que podem ser adaptadas e replicadas em outros setores da economia.

A Aula Magna será realizada online, pela plataforma ZOOM, a partir das 17h.

As inscrições para o evento são gratuitas, e as vagas são limitadas.

A aula será ministrada em inglês

25/08

17h

online por webconferência

INSCREVA-SE

PESQUISADORES CONVIDADOS:

Prof. Alessio Cavicchi

Universidade de Macerata
Impact of Coronavirus in the agrichain sustainability in Italy and Europe

Prof Cristina Santini

Universidade San Rafaela de Roma
Impact of Coronavirus in the wine chain in Toscana

Prof. Lucia Bailetti

Universidade de Camerino e CIAS Inovation
Impact of Coronavirus in food consumption

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