Karine Karam analisa produtos que imitam café e o impacto na relação entre marcas e consumidores

Produtos que imitam café no aroma, na embalagem e na disposição nas gôndolas — muitas vezes com preços mais baixos ao lado de marcas conhecidas — foram tema de destaque em uma matéria do O Globo. A professora de pesquisa e comportamento do consumidor, Karine Karam, comentou que, diante da alta de preços, a indústria busca alternativas para atender o consumidor. Uma dessas estratégias é a redução do tamanho das embalagens, permitindo minimizar o repasse dos custos. No entanto, a especialista alerta: é fundamental que as marcas sejam transparentes.

“É importante que essas práticas sejam transparentes e éticas. O consumidor merece saber o que está comprando e ter a garantia de que está recebendo um produto de qualidade. Uma empresa que usa uma estratégia fake não terá vida longa no mercado”, diz Karam.