Prof. Ricardo Pastore é doutor em Administração pela PUC-SP, mestre em Administração e especialista em Marketing pela ESPM, com graduação em Ciências Econômicas pela PUC-SP.
Ex-executivo de varejo, atua há mais de duas décadas como board member e consultor em gestão de operações e gestão comercial, liderando projetos de inovação, omnicanalidade, letramento em IA e aumento de produtividade para redes nacionais e regionais. É professor do Núcleo Retail Studio da ESPM, nas disciplinas de Planejamento de Marketing e Vendas de Varejo, Comportamento do Omnishopper e IA Aplicada à Gestão do Varejo, além de palestrante em temas como retail media, inovação no varejo e IA Generativa em negócios.
Como pesquisador, dedica-se ao estudo de inovação no varejo, comportamento de compra de omnishoppers, jornadas híbridas de consumo e aplicações de sistemas agentic-based em operações comerciais e de marketing. Lidera há mais de 18 anos grupos de executivos em imersões internacionais em Nova York durante o Retail’s Big Show da NRF e é autor de livros e artigos publicados em congressos e periódicos nacionais e internacionais.
