Uma iniciativa do programa ESPM + Sustentável em parceria com a ESPM Social e que acontece desde 2014 na unidade de SP. Esse ano, a unidade Sul está trazendo esta iniciativa através do NUVE/ESPM e em parceria com o centro acadêmico do Design. O evento tem como objetivo estimular reflexões sobre novas formas de produção e consumo sustentáveis, destacando os tópicos de alimentação consciente, resíduos e o movimento vegano a partir da perspectiva ética e social.
26 A problemática que orienta o tema central desta edição é “Qual ciclo as suas escolhas alimentam?”. Através de debates, workshops e ações queremos ampliar a consciência sobre o impacto das nossas escolhas de consumo. A reflexão é necessária, mas acima de tudo, é preciso assumir práticas que favoreçam um
ciclo virtuoso para o desenvolvimento sustentável de nossas vidas.